On nous le répète en boucle : à la ménopause nous perdons  de la masse musculaire. Ce qui, malheureusement est vrai. 🎶 Ainsi fond, fond, fond…notre masse musculaire !   Cette fonte musculaire est due à la chute hormonale  et contribue par là même à réduire notre métabolisme de...

  Étonnant comme recommandation n’est-ce pas ? Actuellement, la pyramide alimentaire couramment proposée par les professionnels de santé n’accorde que 30% aux lipides. Les matières grasses sont placées au rang des aliments « tolérés » plutôt que dans la catégorie « conseillés ». Pourtant, lorsque l’on se penche sur le formidable métabolisme...