Comment avec 2 carottes, 2 branches de céleri, un oignon et quelques gousses d’ail et une récup maline (et gratuite) chez le boucher vous préparer un aliment aux valeurs nutritionnelles extraordinaires ?! Voici une recette, non seulement ultra simple, mais aussi archi économique qui mérite amplement d’être...
A partir de la cinquantaine nous savons que la masse musculaire diminue. Cette perte musculaire réduit le métabolisme et peut entrainer une prise de poids. Consommer des protéines est indispensable pour préserver notre masse musculaire. Cependant, avec les modifications hormonales liées à la ménopause, notre organisme ne...
En prenant de l’âge notre fonte musculaire nous amène à nous pencher sérieusement sur notre apport en protéines. Nous avons indéniablement besoin de ce macro nutriment en qualité et en quantité suffisante. Les sources de protéines sont variées : produits animaux (viande, poisson, œuf) et végétaux (légumineuses,...
