Pas évident, quand on part en randonnée, de trouver quoi mettre dans son sac à dos et ne pas déroger à sa diète cétogène ou simplement éviter le trop plein de sucre. La première difficulté est, justement, de trouver quelque chose de consistant avec le moins...

  S’il est bien un moment que l’on redoute quand nous sommes « calés » sur un mode alimentaire qui nous convient c’est le moment de l’apéro. Dans le choix d’une diète avec moins de glucides on se dit que ça va être « mission impossible » pour trouver des petits...

  Légume un peu oublié, le radis noir fait partie de ces produits anciens qui gagne à être réintroduit dans nos assiettes. D’où vient-il ?   Les origines du radis noir remonteraient à plusieurs siècles avant notre ère. D’abord cultivé en Chine, il aurait par la suite conquis les grecs...

  En diète cétogène ou même low carb (faible en  glucides) on est parfois désorienté pour trouver comment s’alimenter. Le sucre est effectivement présent dans de nombreux plats et notamment les pâtes mais aussi le riz et autres céréales. Mais alors ?!...

  Suivre une alimentation pauvre en glucides et riche en matières grasses comme le régime cétogène ne signifie pas que l’on doive abandonner tous les fruits Il est vrai que la majorité des fruits n’ont pas leur place sur un menu cétogène en raison de leur teneur...

Voilà un article qui va faire plaisir aux gourmandes ! Ah ! Le chocolat !! Tellement agréable à savourer mais aussi tellement diabolisé ! On nous dit qu’il ferait grossir et qu’il ne serait pas bon pour notre santé. Effectivement ce n’est pas tout à fait faux. Mais tous les chocolats ne sont...